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상담내용

등록일자 2026-10-23 10:52:13
이름 이*윤
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제목 전라도김치 감칠맛내는 액젓추천
내용

어떤 액젓갈이 김치에 넣으면 전라도김치의 감칠맛을 내어주는데 좋을까요?

멸치,황석어,가자미, 중에요^ 

답변내용

답변일자 2026-10-23 11:06:22
처리상태 완료
답변내용

더젓갈입니다.

남도김치맛의 풍미와비법은 

황석어진젓과 황석어액젓이 들어가야합니다.

감사합니다.
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