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상담내용

등록일자 2026-10-29 13:02:19
이름 문*진
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제목 액젓추천 New
내용

어떤 액젓갈이 파김치나 겉절이김치에 넣으면 감칠맛이 좋은가요?

멸치,황석어,가자미, 중에^

답변내용

답변일자 2026-10-29 13:20:22
처리상태 완료
답변내용

더젓갈입니다.

남도김치의 풍미는 황석어.

감칠맛은 갈치.구수한맛은 멸치

개운한맛은 가자미액젓을 사용하시면 정확합니다
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